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月度酒单推荐:女生超爱喝的日本梅酒,各种水果味,请酒鬼进!

天气渐渐暖和,又到了可以喝到微醺的季节,哈哈哈, 相信没有女生会不爱日本的梅酒吧?尤其是柚子和抹茶口味的,我是这几种口味的狂热粉丝,所以买了很多有这两种味道的酒。

3、4月存了几瓶好酒在家慢慢喝, 国际惯例,全家福先来一张。

月度酒单推荐:女生超爱喝的日本梅酒,各种水果味,请酒鬼进! 美食攻略 第1张

1.鹤梅 完熟果肉梅酒

720ml

酒精度10%vol

这瓶口感非常醇厚,因为成分里不仅有梅酒,还有桃子汁。

桃子+梅子的组合特别像意大利盛夏的杏子汁,因为水果的香气、甜度以及果肉中和了酒精,完全可以空口喝,不知不觉就喝完半瓶了。

包装和之前的柚子就一样有一块萌萌的毛绒贴布,非常女性化~

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月度酒单推荐:女生超爱喝的日本梅酒,各种水果味,请酒鬼进! 美食攻略 第3张

其实梅酒本身的制作方式就很像鸡尾酒,不过是要时间积淀鸡尾酒~饮酒还是要适度,加冰慢慢品。

月度酒单推荐:女生超爱喝的日本梅酒,各种水果味,请酒鬼进! 美食攻略 第4张

2. 高千穗 梅酒

720ml

酒精度14%~15%vol

这瓶是所有酒里面最贵的,也是最好喝的。

关键是梅子产地和成熟度,才能组合出不一样的平衡和顺滑感,下肚之后那种飘飘然的醇厚感还在口腔徘徊。ps,这款酒带点后劲,喝完马上感觉身子和脸发烫了...

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很适合配米饭,可以想象下“深邃版梅子泡饭”。

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3. 北川本家 宇治玉露梅子利口酒

720ml

酒精度12%vol

这款利口酒的茶酒香气非常治愈,完胜后面我会提到的山本本家的抹茶清酒。口味更接近于女孩们熟悉的抹茶甜品~

(为什么茶味酒没有涩味?因为日本制茶工艺是先阴干后炒,可以去涩味,可以对比某得利乌龙茶和某师傅茉莉花茶的涩感)

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只是这一瓶酒精味有点浓,入口有淡淡的抹茶味,可以加冰苏打水或冰块。

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这款酒也是厉害角色,获得过2017年日本梅酒品评会其他混合类梅酒的金奖,而北川本家是创立于1963年的老厂,却出过可以喝的网红化妆水。就像下图这个日本酒化妆水,“菊正宗”也是清酒酒牌。

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非敏感肌肤的痘痘肌特别推荐~

4. CHOYA俏雅 黑糖梅酒

750ml

酒精度14.5%vol

传统梅酒都是用梅子、冰糖和烧酒浸泡,超市最常见的梅酒巨头CHOYA就是如此。不过这个黑糖味的梅酒倒是很少见。(黑糖前阵子很火,酒鬼跟一下风)

月度酒单推荐:女生超爱喝的日本梅酒,各种水果味,请酒鬼进! 美食攻略 第12张

黑糖+梅酒,居然有“乌梅汁”的感觉,所以请毫不犹豫地兑苏打水喝!只是它甜度较高,几乎压过梅子的味道;如果喜欢梅酒本身的酸甜感的,建议入绿色版本。

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5. 万岁乐 加贺梅酒:

720ml

酒精度14%vol

这瓶我第一次喝是在居酒屋,非常惊艳!回家就马上在进口超市买了,后来发现是日本《日经新闻》 梅酒评选出的No.1~

月度酒单推荐:女生超爱喝的日本梅酒,各种水果味,请酒鬼进! 美食攻略 第15张

口感也确实名符其实: 甘甜,回味长, 梅子味浓厚, 具体不知道怎么形容,喝过的人肯定会懂的(◡‿◡✿)

重点是无论加不加冰口味都一样坚挺, 总之就是一款令人很销魂的酒!我一般晚上看bilibili的时候喝, 刷日剧hin适合。

月度酒单推荐:女生超爱喝的日本梅酒,各种水果味,请酒鬼进! 美食攻略 第16张

我知道会有人来问我酒具,所以很贴心的给大家来说说~

九谷烧金箔酒杯

第一组就是我家最高颜值的清酒杯啦!小小的一组3个,每次招待客人的时候都很受欢迎。

月度酒单推荐:女生超爱喝的日本梅酒,各种水果味,请酒鬼进! 美食攻略 第17张

购自东京三越百货,专业术语叫“九谷烧金箔酒杯”,纹饰和杯型有很浓重的中国风,看上去特别贵气,却不俗气的小酒杯~

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富士山酒具

酒鬼家里必备的网红富士山杯,因为仿品泛滥,就随意下单的酒具。杯底富士山造型就暗示着他和日本酒的渊源,所以日本产的清酒、威士忌和它都很搭~

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把酒倒进去可以看见山脉的倒影;

HAY酒具

那么那些果汁含量比较高、女性化的梅酒,我更喜欢用这个HAY的畅销酒具烫金波点底的冷水杯。它的特点就是特别薄(目测只有2mm),摇晃浊酒的时候特别均匀,喝酒也不容易串味。

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话说我是HAY的脑残粉,波点冷水杯倒扣时和金色托盘更配哦~

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